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Natale

In ordine sparso, Salute

Menù di Natale: i secondi piatti – le Ricette

Daniela Rinaldi ci regala le ricette per preparare i secondi piatti per il nostro pranzo di Natale. Calamaro o totano ripieno di palombo Ingredienti x 4 persone: 2 calamari o totani grandi 2 pezzi di palombo della lunghezza del calamaro/totano olio evo vino bianco ½ bicchiere salvia, timo, maggiorana, aglio sale e pepe Preparazione: Pulire […]

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Menù di Natale, i primi piatti – le Ricette

Ecco le ricette dei primi per il menù di Natale. Grazie a Daniela Rinaldi che ci propone piatti gustosi, molto attenti al nostro portafogli! La pasta alla cenere Ingredienti x 4 persone: 300 g di pasta 60 g di olive nere snocciolate 200 g di gorgonzola sale q.b. 4 cucchiai di panna liquida Preparazione: Tritare

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Menù di Natale, gli antipasti – le Ricette

Avete visto la puntata della Nuova economia domestica, dedicata agli antipasti per il menù di Natale? La nostra speaker in cucina, Daniela Rinaldi, ci ha proposto delle gustosissime salse, un paté di carciofi o di cardi e una frittata di carciofi al forno. Qui di seguito, ingredienti e preparazione. Guacamole (Porzioni 6 persone) INGREDIENTI 250

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