Viaggio nel futuro dell’agricoltura
Luca Farinotti ospita nella sua rubrica “Il consumatore resistente”, Mark Cassar, fondatore della Mark Cassar winery a Malta, guardiano della policoltura, esponente di riferimento in Europa della nuova agricoltura sostenibile basata sull’utilizzo esclusivo di energie pulite, e perdute tecnologie alchemiche. Farinotti: La prima volta che si siamo conosciuti, mi facesti vedere la vigna (era ottobre […]
Viaggio nel futuro dell’agricoltura Leggi l'articolo »